مقدمه
تغذیه صحیح و متعادل در دوران کودکی، پایه‌ای برای رشد سالم جسمی و ذهنی محسوب می‌شود. والدین با وجود نیت خوب، گاهی اشتباهاتی را مرتکب می‌شوند که به مرور زمان منجر به ایجاد عادات ناسالم در تغذیه‌ی کودک می‌شود. در این مقاله به برخی از اشتباهات رایج در تغذیه کودک و پیامدهای آن پرداخته می‌شود.

۱. تحمیل رژیم غذایی ناسالم

• مصرف بیش از حد قند و چربی:
  ارائه‌ی مکرر غذاهای فرآوری‌شده، خوراکی‌های پرقند و چرب، می‌تواند باعث ایجاد عادات نادرست در انتخاب مواد غذایی و ابتلا به چاقی، دیابت و مشکلات قلبی در آینده شود.

• عدم تنوع در منو:
  تمرکز بیش از حد بر یک یا دو نوع غذا به جای تنوع منبع‌های غذایی موجب می‌شود کودک نتواند با طعم‌ها و بافت‌های مختلف آشنا شود و این موضوع می‌تواند در آینده منجر به انتخاب‌های محدود و ناسالم گردد.

۲. نادیده گرفتن علائم گرسنگی و سیری کودک

• تحمیل وعده‌های غذایی در زمان‌های نامناسب:
  تحمیل وعده‌های غذایی به کودک بدون توجه به علائم گرسنگی یا سیری او، می‌تواند باعث ایجاد ارتباط نادرست بین احساسات و نیازهای واقعی بدن شود. این موضوع منجر به مصرف بیش از حد یا بالعکس، عدم تغذیه کافی می‌گردد.

• اجبار به خوردن غذا:
  اعمال فشار برای تمام کردن بشقاب حتی زمانی که کودک احساس سیری کرده است، می‌تواند به ایجاد اضطراب در هنگام غذا خوردن و در نتیجه علائم اختلال‌های خوردن منجر شود.

۳. استفاده از تنقلات به عنوان تشویق‌کننده

• تعویض جایگزین تنقلات ناسالم:
  استفاده‌ی مداوم از شیرینی‌ها، چیپس‌ها یا نوشابه‌های قندی به عنوان پاداش، کودک را به سمت این گزینه‌های پرکالری و غذایی بی‌ارزش سوق می‌دهد و عادت غذایی ناسالمی در او ایجاد می‌کند.

• عدم ارائه گزینه‌های سالم:
  عدم معرفی گزینه‌های سالم و خوشمزه مانند میوه‌ها، سبزیجات و آجیل، کودک را از تجربیات مطلوب در انتخاب‌های تغذیه‌ای محروم می‌کند.

۴. عدم تشویق به مشارکت کودک در انتخاب غذا

• عدم آموزش انتخاب‌های سالم:
  وقتی والدین به طور کامل کنترل منوی غذایی را در دست می‌گیرند و کودک را از فرآیند انتخاب غذا کنار می‌گذارند، کودک فرصت یادگیری ارزش‌های تغذیه‌ای سالم را از دست می‌دهد.

• نبود آموزش درباره‌ی تنوع غذایی:
  عدم توضیح درباره‌ی فواید مواد مغذی موجود در غذاها و اهمیت تنوع در رژیم غذایی، باعث می‌شود کودک در بزرگسالی نیز ترجیحات محدود و ناسالمی داشته باشد.

نتیجه‌گیری
اشتباهات رایجی مانند تحمیل رژیم غذایی ناسالم، عدم توجه به علائم واقعی گرسنگی و سیری، استفاده مداوم از تنقلات قندی به عنوان تشویق و عدم مشارکت کودک در انتخاب‌های غذایی، می‌تواند زمینه‌ی ایجاد عادات ناسالم تغذیه‌ای در کودکان را فراهم آورد. والدین با افزایش آگاهی، ایجاد تنوع در منو و ایجاد فضایی باز برای گفتگو در مورد ارزش‌های تغذیه‌ای، می‌توانند به رشد سالم‌تر و ایجاد عادات مثبت در کودکان کمک نمایند.